京城老字号餐饮已启动加盟连锁计划
传统的北京餐饮正借助现代的流通模式，谋求发展。7月31日得悉，目前，北京老字号餐饮企业聚德华天旗下的庆丰包子、护国寺小吃、柳泉居豆包；北京万方食品团体旗下的天福号、桂香村食品都已相继启动加盟连锁计划。
7月28日，以酱肘子闻北京治疗白癜风最好医院名京城的天福号在京开出了首家旗舰店。据天福号介绍，之前，天福号的酱肘子等肉制品主要依托在一些商场、超市开设代销点的方式拓展销售渠道。天福号希望年内在北京市开出20家加盟店。为了加快开店步伐，天福号采取了低门坎的加盟策略，开设一家加盟店费用仅为5000元。
同为北京老字号餐饮的庆丰包子铺日前已相继在西城区的西长安街、府佑街等地开出连锁店。据聚德华天相干负责人称，从今年开始，该公司已相继启动了庆丰包子、护国寺小吃、柳泉居豆包等老字号餐饮品牌的连锁，目前，庆丰包子在京已开出了20家店面，年内公司计划将加盟连锁店面发展到30家。另外，护国寺小吃店也计划发展到10家。
北京老字号协会称，目前，一些老字号发展缺少活力，借助现代加盟连锁的经营方式，老字号能在较短的时治疗白癜风的特效药间内提高品牌的知名度，迅速到达范围效应，从而增进长远发展。作者：李武
