想必人人家里都有冰箱吧
用来存放食物
保鲜食物最合适不过了
只知道用冰箱
但是方法有用对吗
有那么一则新闻
说一个奇葩的大妈
冰箱里存放着几年的食材都不扔掉
还拿来做饭
额！宝宝心里惶恐啊
真是心疼她的家人啊
很多人都是把吃不完的东西直接放冰箱
但是你确定这样真的卫生吗
一不小心感染到“冰箱杀手”李斯特菌
那就麻烦啦
面对“冰箱杀手”李斯特菌
也不要怕
小编教一些冰箱的正确用法
让你不再有烦恼
谨防冰箱病
1
注意食物储存时间
买回来的熟食不吃一定要及时放冰箱
但是也要分时间
短时间内不吃最好放冷冻层
以防变质
买回来的新鲜蔬菜也要及时放冰箱
但是不能放太久
应该尽快吃完
2
生熟食品要分开
冰箱储存食物时一定要注意生熟食物分开放
防止出现交叉感染
可以将生熟食物分别打包好再保存哦
3
肉类要放冷冻室
肉类相对于其他食物来说
更容易变腐败、变质
如果不吃，最好是放冷冻层
短期内要食用的肉类用保鲜盒装起来
盖上盖子
再放在保鲜层
记得和蔬菜水果分开放哦
4
冰箱要定期清理、消毒
不知道大家家里的冰箱多久清洁一次呢
一发现有坏掉、过期的食品
就要立刻扔掉
并对冰箱进行消毒
平常也要定期清洁
保持冰箱的健康卫生
冰箱除异味小诀窍
1
小苏打除味法
将克小苏打分装在两个饮料瓶内（盘子也行）
不用拧瓶盖
直接放在冰箱的上下层
就能有效消除异味哦
2
茶叶除味法
把50克茶叶装在纱布袋中直接放冰箱
就可以有效去除异味哦
1个月以后
再将茶叶取出放在阳光下曝晒
还可以反复使用多次
3
柠檬除味法
将柠檬切成片
放置在冰箱各层
一打开冰箱，满满的柠檬味
高温天食物如何保存
1
肉及肉制品
对于火腿肠、罐头、肉松、肉脯类的食物
首先要按照说明书上的要求进行保存
要经常检查开封时是否出现发黑、发黏、变味等情况
一不对劲就要扔掉啦
选购熟食卤味的时候
最好选择有包装的
尽量不要改刀
避免出现交叉感染
购买回家后
建议用微波炉高温加热后才能吃
如果吃不完
一定要及时冷藏哦
2
蔬菜水果
冰箱一直都是保鲜食物的主战场
比如蔬菜水果
但是保鲜的方法也要注意
蔬果冷藏前最好不要清洗
直接用保鲜袋包着不扎口放入冰箱就可以了
但是放置的时候尽量不要靠在冰箱壁旁
避免冻伤蔬果
3
剩菜剩饭
吃不完的饭不能浪费
那就放在冰箱中冷藏
但是不要塞得太满
可以让冰箱中的空气对流
这样才能保证制冷效果
注意
生熟食一定要分开放
同时
冷藏时间不宜超过24小时
再次食用前一定要彻底加热哦
观察没有变质后才能吃
怎么应对“冰箱杀手”李斯特菌
怎样应对“冰箱病”
只要这简单的几招
就可以解决咯
为了健康
还不赶紧学起来
内容来源：高质量生活知识id：gzlshzs
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